Søegaard K, Jensen SK, Sehested J. Vitaminer, mineraler og foderværdi af græsmarksarter. In Økologisk græsmarksproduktion og udnyttelse til mælkeproduktion: Bilag til temadag arrangeret i samarbejde mellem FØJO III projekterne: ORMILKQual, ORGGRASS og ECOVIT. Vol. 27. Aarhus University. 2010. p. 15-20. (Intern rapport, Husdyrbrug; No. 27).