Vestergaard M. Preface. In Special issue on: 'Endocrine regulation of tissue differentiation and development with focus on the importance of nutrition and IGFs', Domestic Animal Endocrinology 27(3). 2004. p. 197-197
Vestergaard M, Fisker I. Beskrivelse af typiske produktionsformer. In Jensen MB, Nielsen TR, Vestergaard M, editors, Velfærd hos ungkvæg. Aarhus Universitet, Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet. 2008. p. 7-16. (DJF-rapport Husdyrbrug; No. 85).
Vestergaard M, Jørgensen KF. Virkning af fodring på ungkvægs velfærd. In Jensen MB, Nielsen TR, Vestergaard M, editors, Velfærd hos ungkvæg. Aarhus Universitet, Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet. 2008. p. 41-49. (DJF-rapport, husdyrbrug; No. 85).