Bemærk arrangementet er udsat fra 3. december 2025 til 12. marts 2026 på grund af fugleinfluenza i området.

Institut for Husdyr- og Veterinærvidenskab på AU Viborg inviterer branchen og andre interessenter til en temadag, hvor universitetets forskere præsenterer nyeste forskningsbaserede viden om fjerkræ og skaber rammer for dialog, netværk og idéudveksling

Målgruppe: 

Hele fjerkræværdikæden – fra landmænd, rugerier, foder-, medicin- og staldproducenter til ægpakkerier, slagterier, brancheorganisationer og forsknings- og rådgivningsmiljøer.

Formål:

• Introducere AU’s fjerkræforskere og rådgivere
• Præsentere forskning og ny viden fra Aarhus Universitet
• Skabe rammer for dialog om behov og perspektiver, der kan inspirere fremtidig videnudvikling
• Styrke dialog og netværk på tværs af værdikæden

Vi ser frem til en inspirerende dag, hvor forskningsbaseret viden danner grundlag for dialog og udvikling, og hvor vi sammen kan udforske veje til en mere bæredygtig fjerkræproduktion.

Forløbigt program (NB: Der vil komme ændringer i de enkelte indlæg og oplægsholdere)

10.00 -10.20: Velkomst og introduktion til dagens program 

10.20 –10.50: Det nye ANIVET med øget fokus på fjerkræ og internationalt samarbejde 

11.00 – 11.20: Effekt af næringsstofniveau på klimaaftryk fra kyllinger

11.20 – 11.40: Produktivitet og velfærd hos dual-purpose høner 

11.40 – 12.00: Inklusion af dyrevelfærd i klimaregnskab og LCA analyse 

12.00 – 12.45: Frokost sandwich, vand og kaffe

12.45 – 13.00: Oplæg til ideudvikling

13.00 – 13.45: Session 1 Fokus på: Fodring, sundhed og produktudvikling i to parallelle forløb

14.00 – 14.45: Session 2 Fokus på: Management/velfærd og gødningshåndtering i to parallelle forløb

14.45 -15.00: Opsamling, næste skridt og afslutning v. alle i plenum + kaffe og kage.

Adresse: Agro Business Park, Niels Pedersens Allé 2, 8830 Tjele.