Closter AM, Fogh A, Andersen JT, Waldemar LH, Kargo M, Vestergaard M. Send færre magre køer til slagteriet. I Andersen JT, Andersen M, red., Produktionsøkonomi. issn:1603-4791 udg. Agro Food Park, 8200 Aarhus: SEGES. 2015. s. 16-21
Hver uge udsender DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug et nyhedsbrev, der orienterer om forskning i husdyr, jordbrug og fødevarer samt kommende arrangementer.