Mit ph.d.-projekt undersøger sundheds- og fodringsstrategier i malkekvægsbesætninger for at reducere udledningen af drivhusgasser. Jeg analyserer, hvordan mastitis, klovlidelser og stofskiftesygdomme påvirker koens præstation, økonomi og klimaaftryk. Med data fra nationale og EU-projekter vurderer jeg forebyggelse, fodertilsætningsstoffer og forskellen mellem opfattede og faktiske sygdomsomkostninger.
Jeg har undervist i strategisk ledelse på kurset Management and Economy in Livestock Farms. Undervisning er en vigtig del af mit akademiske virke, og jeg ønsker at styrke de studerendes kompetencer og kritiske tænkning inden for landbrugsledelse og nærtliggende emner.
Jeg deltager i nationale og internationale projekter som R4D, KlimaKS, INCOME og European Partnership on Animal Health and Welfare. Samarbejderne bygger bro mellem forskning og praksis og understøtter den grønne omstilling af mælkeproduktionen.
