Nielsen BL, Krohn CC.
Indledning. I Munksgaard L, Søndergaard E, red., Velfærd hos malkekøer og kalve. Aarhus Universitet, Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet. 2006. s. 9-24. (DJF rapport, husdyrbrug; Nr. 74).
Nielsen BL.
Høns. I Husdyrhold: Adfærd, velfærd og etik. Landbrugsforlaget. 2006. s. 125-140
Nielsen BL.
Activity of growing broiler chickens. I Mixed models applied in agricultural sciences based on a course in mixed models for use in animal health and animal welfare research. 2001. s. 107-114. (Internal Report; Nr. 2001-06).