Grisestaldene på AU Viborg – Forskningscenter Foulum dækker over 5.500 m² og er designet til at understøtte en bred vifte af forsknings- og udviklingsprojekter. Anlægget har kapacitet til en SPF-godkendt stambesætning på 150 søer med en årlig produktion af ca. 6.000 smågrise samt slagtegrise. Staldene er indrettet med fleksible opstaldningsforhold, der muliggør eksperimentelle forsøg med bl.a. ernæring, sundhed, velfærd, klimaemissioner og humane modeller.
Faciliteterne inkluderer bl.a. drægtighedsstalde til både enkelt- og løsgående søer, farestalde, smågrisestalde samt slagtegrisefaciliteter med individuelle og gruppeopstaldninger. Anlægget rummer også områder til fordøjelses- og balanceforsøg samt avancerede fodringsanlæg, der kan håndtere over 30 foderblandinger på samme tid.
Forskningsaktiviteterne omfatter bl.a. ernæring, sundhed, adfærd, avl og reproduktion med særligt fokus på bæredygtig fødevareproduktion. Der gennemføres studier i både konventionelle og genetisk modificerede dyr, hvor flere af staldene i perioder har været anvendt til forsøg med transgene grise.
Respirationskamrene muliggør præcise målinger af klimagasudledning og energistofskifte, hvilket bidrager til udviklingen af mere klimavenlige produktionssystemer.
Der gennemføres desuden projekter inden for staldinventar, ventilation, IKT og andre tekniske løsninger, der er relevante for produktionsbesætninger. Forskningscentret har stærke samarbejder med eksterne partnere samt adgang til laboratoriefaciliteter til analyse af bl.a. foder, blod, urin og vævsprøver.
Yderligere oplysninger om faciliteterne og mulighederne for forsknings- og udviklingssamarbejde fås ved direkte henvendelse til:
