Nyt forskningsprojekt følger køer, når Bovaer igen tages i brug

I oktober begynder mange danske mælkeproducenter igen at tildele deres køer Bovaer. Det gør de for at opfylde myndighedernes krav om at anvende metanreducerende foder. Producenter, der vælger Bovaer, skal tildele køerne 60 milligram 3-NOP pr. kilo tørstof i mindst 80 dage om året.

Samtidig går forskere fra Aarhus Universitet i gang med at følge, hvad der sker i besætningerne.

I efteråret 2025 rapporterede et stort antal mælkeproducenter om problemer i besætningerne ved tildeling af Bovaer i foderet. I nogle besætninger blev der blandt andet rapporteret om nedsat foderoptagelse og tegn på sygdom, mens der i andre besætninger ikke blev observeret negative effekter, og i nogle besætninger virkede Bovaer tilsyneladende positivt på køernes produktion. 

En retrospektiv undersøgelse gennemført af Aarhus Universitet kunne ikke identificere den eller de faktorer, som formodes at ligge bag de store forskelle på, hvordan Bovaer påvirker køerne i forskellige besætninger. Derfor er der igangsat en ny undersøgelse, hvor der indsamles materiale fra malkekvægsbesætninger i den kommende tildelingsperiode. 

Forskerne vil blandt andet undersøge, om det er muligt at koble egenskaber ved foderet til køernes respons på Bovaer. Projektet skal også skabe et bedre diagnostisk grundlag ved at undersøge køer med fordøjelses- og stofskiftelidelser i perioder med og uden tildeling af Bovaer.

Undersøgelser i besætninger og laboratorier

Forskningsprojektet løber fra 2026 til 2028 og kombinerer flere forskellige typer undersøgelser.

Forskerne vil gennemføre intensive undersøgelser i udvalgte besætninger og indsamle data og erfaringer fra besætninger i hele landet. Derudover planlægges et randomiseret blindforsøg med Bovaer under praktiske produktionsforhold.

Foderprøver skal bruges til at undersøge, om bestemte egenskaber ved foderet kan kobles til køernes respons på Bovaer.

Projektet omfatter også laboratorieundersøgelser, der skal bidrage til at afdække mulige effekter af Bovaer på celle- og stofskifteniveau. Endelig vil forskerne analysere mælkeprøver for at undersøge, om brugen af Bovaer kan påvirke resultaterne af mælkeanalyser baseret på såkaldte FT-MIR-spektre.

Supplerende oplysninger

Vi bestræber os på, at alle vores artikler lever op til Danske Universiteters principper for god forskningskommunikation. På den baggrund er artiklen suppleret med følgende oplysninger:   

Projektnavn: Undersøgelser af Bovaer-effekter på malkekøer under danske produktionsforhold.

Finansiering: Styrelsen for Grøn Arealomlægning og Vandmiljø på vegne af Fødevarestyrelsen.

Samarbejdspartnere: Mælkeproducenter og praktiserende dyrlæger.

Interessekonflikter: Ingen kendte.

Kontakt: 
Jesper Emborg, kommunikationschef
DCA – Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug
Tlf.: +45 61 22 02 91
Mail: je@dca.au.dk